반응형 이취1 [학습 요약] 제4과목. Chapter 2. 관능평가 및 피부 측정 - 제형의 색상, 향, 발림성 등 관능적 품질 평가 맞춤형 화장품 조제 전후, 사람의 오감을 통해 제품의 품질 상태를 확인하는 제형의 관능적 품질 평가 핵심 정리입니다.1. 관능 평가 (Sensory Evaluation)의 개요사람의 시각, 후각, 촉각 등을 이용하여 화장품의 사용감과 안정성을 종합적으로 평가하는 방법입니다.평가 목적: 조제된 제품이 표준 샘플과 동일한지 확인하고, 변질 여부를 판단하기 위함.평가 요원 (Panel): 객관성을 위해 일정 교육을 받은 '훈련된 패널'을 활용하는 것이 원칙입니다.2. 항목별 상세 평가 내용① 색상 (Color) - 시각적 평가제품의 변색이나 균일도를 확인하여 화학적 변화를 감지합니다.평가 방법: 백색 배경 아래에서 자연광을 이용하여 표준 시료(Standard)와 육안으로 비교합니다.주요 체크포인트:변색 (Di.. 2026. 4. 25. 이전 1 다음 반응형